《东方夜雀食堂》中有很多的角色，每个角色对料理店要求都不相同，上白泽慧音喜欢和风菜肴，中华风味以及清淡的家常小菜，对自己的文化底蕴的料理非常喜爱，tag规划非常明确。

上白泽慧音料理要求

　　料理要求：

　　和风菜肴=和风(料理自带)

　　中华风味=中华(料理自带)

　　吃点素菜=素(各种蔬菜)

　　吃的清淡=清淡(豆腐/露水)

　　家常饮食=家常(豆腐/土豆)

　　历史文化=文化底蕴(月光草/料理自带)